Pizza Gourmet
Preparato con Coctura di Limoni
Ingredienti
1 pizza tonda semplice
1 g di prosciutto crudo
di Parma DOP
60 g di squacquerone
Coctura di Limoni
q.b olio, pepe e rucola per guarnire
Difficoltà
Tempo
30 minuti
Preparazione
Preparate un impasto per la pizza con lievito madre e lavoratelo a piacere per almeno 48-72 ore. Create una classica pizza tonda e fatela cuocere in forno. In alternativa comperate un pizza semplice realizzata con amore e lievito madre.
IMPIATTAMENTO
Procedete con la guarnitura del trancio di pizza con del prosciutto crudo di Parma Dop, dello squaquerone fresco, rucola, olio pepe ed infine completate con piccole quantità di Coctura di Limone.
