Terra Aqua, una gamma di prodotti pazzeschi

Dalle marmellate alle confetture extra, fino alle specialità gourmet della linea Coctura: scopri i prodotti di Terra Aqua, nel segno dell’eccellenza e della qualità. 

Per iniziare la giornata, meglio il gusto fresco dei limoni o la calda dolcezza delle pere? Con Terra Aqua, ogni mattina hai solo l’imbarazzo della scelta: scopri la selezione di marmellate e confetture extra che ti permettono di portare in tavola solo il meglio della frutta italiana. E se vuoi, da oggi puoi entrare a far parte di questa storia di successo aderendo alla nostra campagna di crowdfunding!

Perché Terra Aqua

Terra Aqua è nata nel 2016 dalla passione del titolare per l’eccellenza e per le terre siciliane, prima zona di produzione. In questi anni, la rigorosa ricerca delle migliori materie prime ci ha portato ad abbracciare anche il territorio veronese e reggiano. 

Offriamo ai nostri clienti marmellate e confetture extra di altissima qualità. Ai nostri prodotti bastano pochissimi ingredienti per essere irresistibili. I frutti da coltivazioni selezionate vengono colti e mondati a mano al giusto punto di maturazione e lavorati a bassa temperatura, sottovuoto, per mantenerne intatti gusto, profumi e qualità organolettiche. Ad essi, ove necessario, aggiungiamo acido citrico e pectina, esclusivamente di origine biologica. Il dolce frutto del nostro lavoro, rigorosamente privo di additivi chimici, viene poi custodito in barattoli di vetro e arriva sulla tua tavola pronto a sublimare ogni abbinamento. Curioso di scoprire tutte le nostre deliziose proposte? 

Le marmellate

In principio fu il limone. All’inizio della nostra avventura ci siamo innamorati dei limoni della varietà Femminello, detti Famulari nel territorio da cui provengono, sulla costa Messinese, verso Taormina. Grazie alla ricerca dei metodi di lavorazione più delicati, siamo riusciti a mantenerne intatti sapori e profumi. Ora portando in tavola la nostra marmellata puoi godere del loro carattere deciso, delle scorzette ricche di olii essenziali, con un gusto acidulo ma anche dolcissimo. Poi le famose arance Tarocco di Pezzolo, della varietà Gallo, e quindi è stata la volta dei mandarini Avana e delle clementine della varietà Monreale, con il loro gusto autentico esaltato in alcune ricette anche dall’abbinamento con spezie. 

Le confetture extra

Agli agrumi si sono aggiunti negli anni le dolcissime albicocche Pinkcot e le pere Butirro, abbinate allo zenzero, per una originale nota piccante, o ai preziosi fichi della varietà Brogiotto bianco provenienti dalle terre di Santo Stefano dove vi si coltivano gli agrumi. 

La linea Coctura

Ultima arrivata in casa Terra Aqua, Coctura è la nostra nuova linea di specialità gastronomiche gourmet per la cucina moderna e divertente. La ricetta è semplice: più frutta, meno zucchero e rigorosamente zero additivi ed abbiamo anche tolto la pectina bio. Nasce così un prodotto versatile, da poter utilizzare in ricette originali e innovative, da osare non solo a colazione ma in preparazioni salate: primi piatti, secondi di carne e pesce o aperitivi. Le prime preparazioni a base di limoni e agrumi misti hanno già conquistato i nostri partner e tanti chef professionisti, che le utilizzano per dare un tocco in più alle loro ricette. 

La forza dell’innovazione

Terra Aqua è una startup ambiziosa e innovativa. Negli ultimi anni abbiamo sperimentato una grande crescita e introdotto nuove preziose tecnologie: oggi un QR code presente su ogni vasetto di marmellata o confettura extra abbinato con i numeri di lotto applicati su ciascun tappo di ogni vasetto permettono di tracciare in modo esclusivo con accuratezza il percorso del prodotto all’interno della filiera, per sapere esattamente la varietà esatta della frutta impiegata e da quale coltivazione provengono i nostri deliziosi frutti e in che anno, mese e addirittura giorno sono stati colti. Garanzia di qualità a portata di smartphone!

Scegli Terra Aqua

Quella di Terra Aqua è una storia felice che parla di dedizione, passione, eccellenza e successo. Da oggi puoi entrare a farne parte anche tu, aderendo alla nostra campagna di equity crowdfunding lanciata sul portale WeAreStarting. Per il prossimo futuro abbiamo grandi progetti: ampliare la nostra offerta introducendo nuovi golosi prodotti e formati e presentare la linea Coctura anche sul mercato retail. Scegli di scommettere su di noi!

Oggi anche tu puoi entrare a far parte di questa storia di successo aderendo alla campagna di crowdfunding appena lanciata dalla società: scopri come!